مجله دلتا

مجله دلتا

مجله دلتا

مجله دلتا

مجله آشپزی دلتا

  • ۰
  • ۰

انگور از آن دسته میوه‌هایی است که بسیار متنوع است و دسرها و شیرینی‌های گوناگونی با آن درست می‌شود.

انگور

انگور یکی از میوه‌های خوش‌طعم تابستانی است که انواع گوناگونی دارد. برخی انگور را ملک? میوه‌ها می‌دانند. انگور هم مانند بسیاری از میوه‌ها، علاوه بر مز? خوبی که دارد، دارای خواص زیادی است که از بهترین آن‌ها می‌توان به کمک به درمان میگرن و آلزایمر اشاره کرد.

مواد لازم:

  • بیکنیگ‌پودر: یک قاشق چای‌خوری
  • تخم‌مرغ: 2 عدد
  • شکر: سه‌چهارم پیمانه
  • وانیل: یک‌‌چهارم قاشق چای‌خوری
  • شیر یا ماست: یک‌دوم پیمانه
  • روغن مایع: یک‌دوم پیمانه
  • انگور بدون هسته به میزان لازم
  • اسپری روغن

طرز تهیه:

انگور

فر را از قبل روشن کنید تا گرم شود.

با استفاده از اسپری روغن، کف یک قالب کمربندی با قطر 20 سانت را چرب کنید.

آرد و بیکنیگ‌پودر را با یکدیگر مخلوط و دو بار الک کنید.

در ظرفی مناسب، تخم‌مرغ و شکر را با هم مخلوط کنید. این کار را تا زمانی که مواد کرم رنگ شوند، انجام دهید. سپس وانیل را به مواد افزوده و هم بزنید.

شیر یا ماست را با روغن مایع به مواد اضافه کنید و همزن برقی را روی دور تند بگذارید. به هم زدن ادامه دهید تا مواد کاملاً با یکدیگر مخلوط و یکدست شوند.

حالا انگور را به مخلوط بیفزایید و هم بزنید. مخلوط آرد و بیکینگ‌پودر را افزوده و به‌صورت دورانی هم بزنید.

خمیر مای? پای انگور آماده است. آن را در قالب بریزید و به مدت 45 دقیقه در طبق? وسط فر که از قبل گرم شده، بگذارید.

پس از این مدت، قالب را بیرون بیاورید و بگذارید 15 دقیقه بماند.

سپس پای را روی توری سیمی گذاشته و اجازه دهید 15 دقیقه دیگر بماند تا کاملاً خنک شود.

قالب کمربندی را از آن جدا کنید. دسر خوش‌مز? پای انگور آماده است. آن را تزیین و سرو کنید.

برای تهی? پای انگور از هر نوع انگوری می‌توان استفاده کرد.

همچنین بخوانید:

پای هلو ؛ دلچسب تابستانی

فوت و فن تهیه قطاب خانگی

چنگمال ؛ شیرینی کرمانی خوشمزه

صبحانه ای دلچسب با نان قندی خانگی

پاناکوتا ، دسر محبوب ایتالیایی(+ویدئو)

  • ۹۸/۰۵/۲۸
  • maryam souri

نظرات (۰)

هیچ نظری هنوز ثبت نشده است

ارسال نظر

ارسال نظر آزاد است، اما اگر قبلا در بیان ثبت نام کرده اید می توانید ابتدا وارد شوید.
شما میتوانید از این تگهای html استفاده کنید:
<b> یا <strong>، <em> یا <i>، <u>، <strike> یا <s>، <sup>، <sub>، <blockquote>، <code>، <pre>، <hr>، <br>، <p>، <a href="" title="">، <span style="">، <div align="">
تجدید کد امنیتی